монографії та навчальні посібники

На розгляд Вченої ради ОНТУ на 02.09.2025р., протокол №1:

Про рекомендацію до друку навчальних посібників, підручників та періодичних видань ОНТУ.

 1. Рекомендувати до друку навчальний посібник «Інжиніринг в харчовій промисловості, торгівлі та ресторанному бізнесі», автори: Верхівкер Я.Г., Бессараб О.С., Нікітчина Т.І.

Рецензенти:

  • В.М. Михайлов – д.т.н., професор, Заслужений діяч науки і техніки України, проректор з наукової роботи Державного біотехнологічного університету, професор кафедри обладнання та інжинірингу;
  • В.Г. Юкало – д.б.н., професор, професор кафедри харчової біотехнології і хімії Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя;
  • Н.В. Притульська – д.т.н, професор, старший науковий співробітник, Заслужений діяч науки і техніки України, перший проректор з науково- педагогічної роботи Державного торговельно – економічного університету.

2.  Рекомендувати до друку підручник «Пакувальне обладнання», автори: Петров В. М., Ватренко О. В.

Рецензенти:

  • О.М.Гавва – д.т.н., професор, зав. кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв Національного університету харчових технологій;
  • І.І. Регей – д.т.н., професор, зав. кафедри комп’ютеризованих комплексів поліграфічних та пакувальних виробництв Національного університету Львівська політехніка;
  • М.Б Бабич, генеральний директор науково- виробничого об’єднання АГРО-СІМО-МАШБУД, к.т.н.

3. Рекомендувати до друку науково-періодичні видання Одеського національного технологічного університету.